Nöbetçi Eczaneler
Yazdan kışa hazırlık yapan ailelere destek olmak amacıyla hayata geçirilen uygulama
kapsamında, Sarımsaklı, Altınova, Perşembe, Armutçuk ve Cunda (Alibey) Adası pazar
yerlerinde bu yıl da salça makineleri kuruldu. Vatandaşlar, salçalık domates ve kapya
biberlerin uygun fiyatlarla satışa sunulduğu pazarlarda, kışlık salçalarını pratik bir şekilde
hazırlama fırsatı buldu.
Zaman zaman uzun kuyrukların oluştuğu makinelerin başında, evlerinde kendi salçalarını
yapmanın keyfini yaşayan Ayvalıklılar, uygulamanın sağladığı kolaylıktan memnuniyet
duyduklarını ifade etti. Vatandaşlar, bu hizmeti sağlayan Ayvalık Belediye Başkanı Mesut
Ergin’e teşekkür ederek, “Hem büyük bir kolaylık, hem ekonomik hem de pratik bir çözüm
oldu” dedi.
Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin, salça makinesi uygulamasının önümüzdeki yıllarda
da devam edeceğini belirterek, “Amacımız, hemşehrilerimizin kış hazırlıklarına küçük de olsa
katkı sunmak ve bu güzel geleneği yaşatmak” diye konuştu.