Muğla Büyükşehir’den Minik Tadımcılara Zeytinyağı Eğitimi

Muğla Büyükşehir Belediyesi, Duyusal Analiz Laboratuvarı Sürekli Eğitim
Merkezi’nde “Geleceğin Tadımcılarını Yetiştiriyoruz” projesiyle ilköğretim
öğrencilerine zeytinyağı bilinci kazandırıyor. Proje kapsamında çocuklara
doğru zeytinyağı üretimi, kaliteli zeytinyağının sağlık üzerindeki etkileri ve
kaliteli ile kalitesiz zeytinyağının nasıl ayırt edilebileceği anlatılıyor.

Büyükşehir Belediyesi’nin doğaya duyarlı ve bilinçli nesiller yetiştirme
hedefiyle hayata geçirdiği proje, Kavaklıdere Çayboyu Mehmet Koçer İlkokulu
ve Yeşilyurt İlkokulu öğrencileriyle buluştu. Eğitimlerde öğrencilere zeytin
ağacının doğadaki ve kültürümüzdeki önemi, zeytinyağı üretim süreci, duyusal
analiz yöntemiyle kalite farkları ve sağlıklı tüketim alışkanlıkları uygulamalı
olarak aktarıldı.
Program sonunda öğrencilere katılım belgeleri takdim edildi.

Ahmet Aras: “Zeytin Ağacını Tanıyan Çocuk, Doğaya da Barış Getirir”
Kıyı Ege Belediyeler Birliği ve Muğla Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet
Aras, projenin çocuklara sadece zeytinyağını değil, aynı zamanda doğayı sevme
ve koruma bilincini de kazandırdığını vurguladı:
“Muğla, zeytinin ve zeytinyağının anavatanlarından biri. Biz istiyoruz ki
çocuklarımız bu toprakların değerini bilsin, üretimi ve emeği tanısın. Zeytin
ağacını tanıyan bir çocuk, doğaya da insana da barış getirir. Duyusal Analiz
Laboratuvarımız aracılığıyla geleceğin tadımcılarını, yani doğayla dost, bilinçli
bir nesli yetiştiriyoruz. Çünkü doğru üretim ve doğru tüketim alışkanlığı,
geleceğe bırakılacak en büyük mirastır.”