Şap Hastalığı Ve Yanlış Politikalar Süt Üretimini Çökertti

Edirne Milletvekili ve Ziraat Mühendisi Ediz Ün, inek sütü üretiminde son iki ayda
yaşanan düşüşün kış öncesi ciddi bir uyarı olduğunu belirtti.
Ün, süt üretimindeki gerilemenin özellikle şap hastalığı nedeniyle hayvan pazarlarının
kapatılması ve süt hayvanlarında yaşanan verim kaybıyla bağlantılı olduğunu ifade etti.

Sektörün uzun süredir fiyat baskısı altında olduğunu hatırlatan Ün, şu değerlendirmelerde
bulundu: “Yıllardır sürdürülen yanlış fiyat politikaları yüzünden yüzbinlerce damızlık hayvan
kesime gitmişti. Şimdi ise Tarım Bakanlığı’nın basiretsizliği nedeniyle şap hastalığı süt
hayvanlarında ek bir verim kaybına yol açıyor. Bu tablo, toplanan inek sütü miktarındaki
düşüşe açıkça yansıyor. Önümüzdeki aylarda üretimin daha da gerileyeceği ortada. Bakanlık
rakamlarla oynasa da oynamasa da Türkiye hızla bir süt krizine doğru gidiyor. Ulusal Süt
Konseyi’nin açıkladığı tavsiye alım fiyatları maliyetlerin altında kalırken, şap hastalığı da
sektöre ağır bir darbe vurmuş durumda.”

Üreticinin ayakta kalması için acil destek gerektiğini söyleyen Ün, süt primi ve yem
desteğinin kaçınılmaz olduğuna dikkat çekti:
“Son bir yılda süt yemi fiyatları yüzde 37 arttı. Yem maliyetleri hızla yükselirken kış
aylarında bu baskı daha da büyüyecek. Bu noktada TMO eliyle üreticiye uygun fiyatlı yem
sağlanması zorunludur. Bu yapılmazsa kış ortasında büyük bir süt krizinin yaşanması
kaçınılmazdır. AKP iktidarı, enerjisini ithalat kapılarını açmaya değil üreteni desteklemeye
harcasa hem süt hem de et sektörü rahatlayacak.”

Ün, Eylül ayında toplanan inek sütü, krema, yağsız süt tozu, tereyağı ve diğer peynir
ürünlerinde görülen düşüşün hem sektör hem tüketici açısından ciddi bir ön uyarı olduğunu
vurguladı:

“Üretimdeki düşüş maliyetlere de yansıyor. Bu ekonomik krizde vatandaşın sofrasına
süt ve süt ürünlerini koyamamasının tek sorumlusu AKP’dir. Düşük gelirli vatandaş yüksek
gıda fiyatlarına mahkûm edilirken sofralar her geçen gün daha da eksiliyor. Çiftçi
desteklenmeden bu gidişin durması mümkün değil. Mevcut tarım politikalarıyla hayvancılık
dibe vuruyor.”

Sözlerinin sonunda Türkiye’nin üretimle çıkış bulacağını belirten Ün, “AKP
iktidardan düştüğü gün, bu ülkede yeniden üretimin başladığı gün olacaktır. Çiftçinin emeğini
koruyan, üretimi artıran politikalarla hem bolluk sağlanacak hem vatandaş daha uygun fiyata
gıdaya ulaşacak. Bu ülke hep birlikte üreterek ayağa kalkacak” dedi.

Görüntülenme: 45