Manavgat Belediyesi tarafından 1-3 Kasım tarihleri arasında ilk kez düzenlenen “Zeytin ve Zeytinyağı Festivali”, şehrin zeytin potansiyelini gün yüzüne çıkardı.

Manavgat Belediyesi’nin 1-3 Kasım tarihleri arasında; Antalya Büyükşehir Belediyesi, Akdeniz Üniversitesi Manavgat Meslek Yüksekokulu, MATSO ve Manavgat Ziraat Odası’nın katkılarıyla ilk kez düzenlediği “Zeytin ve Zeytinyağı Festivali” zeytintemalıkortejlebaşlayarak, antiktaşyataklardazeytinsıkımıgibiçeşitlietkinlikleresahneoldu. Ayrıca, Manavgat Atatürk Kültür Merkezi’nde zeytin tarımı ve zeytinyağı sektörüne dair çalıştay, söyleşiveforumlardüzenlendi. Festivale çeşitli yerlerden gelen vatandaşlar ve Manavgatlılar yoğun ilgi gösterdi.
“ZEYTİNİN KATMA DEĞERİNİ ARTIRACAĞIZ”

Manavgat Belediye Başkanı Dr. NiyaziNefi Kara ilk kezdüzenlediklerifestivaligeleneksel hale getirip her senedaha da güçlendirerek, uluslararasıboyutataşıyacaklarınısöyledi. Kara “Bu festival vesilesiyleilçemizinciddibirzeytinvezeytinyağıüreticisiolduğunuvebölgemizinbukonudakigücünükamuoyunaduyurmakamacıylaçıktığımızyoldaçokönemlibiradımattığımızainanıyorum. Sektörpaydaşlarıvezeytinüreticilerimiz ilk kezbölgedezeytininkonuşulmasındançokmemnunoldular. Zeytin, 2 milyonzeytinağacınaevsahipliğiyapanilçemiztarımkültürününönemlibirparçasıdır. Ayrıcaönemlibirekonomikdeğere de sahiptir. 11 Farklızeytintürüneevsahipliğiyapanilçemizde; kalamata, memecik, ayvalık, tarıak, domat, manzanilla, arbekün, girit, gemliktavşanyüreğivesadecebize has beylikzeytiniyetişiyor. ‘BeylikZeytin’imiziçinilgilikurumlarlabirarayagelerekcoğrafiişaretalınmasınaöncülükedeceğiz. Manavgat’taşu an 50 bin dönümüretimalanındayıldayaklaşık 50 bin ton zeytineldeediliyor. Ayrıcabölgedefaaliyetgöstere 11 adetzeytinyağıfabrikasındayıldayaklaşık 9-10 bin ton zeytinyağıüretiliyor.” dedi.
“MANAVGAT ZEYTİNDE KENDİ MARKALARINI YARATACAK”

Belediye Başkanı Dr. NiyaziNefi Karasözlerineşöyledevametti: “İlçemizdegiderekbüyüyenzeytintarımınıdestekleyerek, zeytinyağıüretimindedahaileriendüstriyegeçmemiziçingereklimarkalaşmavemekanizasyonçalışmalarınaöncülükedeceğiz. Zeytinyağınınkatmadeğeriniyükseltecek, üreticininrefahının da artmasınakatkısağlayacakpazarlamavekooperatifleilgiliçalışmalarıdestekleyeceğiz. Manavgatkendimarkalarınıyaratacakve ben belediyebaşkanıolarakzeytintarımınınvezeytinyağı sektörünün sürdürülebilirliğine sahip çıkacağım.”
“ZEYTİN SAĞLIKTIR”
Doktor Başkan zeytinin sağlığa faydasınadikkatçekerkenşunlarısöyledi: “Zeytinsaçımızdantırnağımızakadar, kalbimizdenbeynimizekadar her şeyiçinsağlıklıbirüründürveantioksidanözelliğesahiptir. Zeytinivezeytinyağınıtüketmemizgerekiyor. Zeytin, vücutiçinbarıştırvevücudunkendisiylebarışıkolmasınısağlar. Bu kadarfaydalıolanzeytininvezeytinyağınıntüketilmesiveonundeğerlendirilmesitemelhedefimizdir.” dedi.
SÜRDÜRÜLEBİRLİK, DESTEKLER, ÖRGÜTLENME VE MARKALAŞMA KONUŞULDU

Festival kapsamında çalıştay, söyleşi ve forum düzenlendi. Tarımyazarı Mine Ataman moderatörlüğündezeytinvezeytinyağıçalıştayıgerçekleştirildi. Uzmanakademisyenlertarafındankalite, coğrafiişaretvegastronomikonularıelealındı. İkincigündegazeteciMelihaOkurmoderatörlüğündebir forum düzenlendi. Forumakatılanünlütarımyazarı Ali Ekber Yıldırım, zeytincilikteki üretici, işgücü ve tağşiş sorunlarını dilegetirirkentarımındevlettarafındandesteklenmesigerektiğinisöyledi. Antalya TarımsalDaireHizmetleriBaşkanıSedaÖzeliseiklimsorununadikkatçekerek, suyufazlatüketenürünlerdenkaçınılmasıgerektiğinivetarımdaörgütlenmeninöneminiifadeetti. FestivaldeayrıcaEzgiGözeger’inmoderatörlüğündeSaraçlıMahallesindeüreticilerlezeytinyağıkonulusöyleşidüzenlendi. Manavgat’ıngenetiğibozulmamışzeytinlerindengelenekseltaşsıkmayöntemiyle, antikçağdankalmataşyataklarda, zeytinüreticisikadınlartarafındansoğuksıkımzeytinyağıetkinliğiyapıldı.
FESTİVAL ÇARŞISINDA SERGİLENEN MANAVGAT’IN ZEYTİNLERİ VATANDAŞ TARAFINDAN BÜYÜK İLGİ GÖRDÜ
Festival boyunca, Manavgat yöresine aitzeytinvezeytinyağlarınınsergilendiği festival çarşısı, 1-3 KasımtarihleriarasındaManavgat Atatürk KültürMerkeziönündevatandaşlartarafındanziyaretedildi. Burada, yerelüreticilerinsunduğuzeytinçeşitlerivezeytinyağlarıziyaretçiylebuluşurken, vatandaşlartarafındanbüyükilgigördü.